A kiválasztott című dokumentum adatai
| Jelzet: | 641: Élelmiszerek és elkészítésük | Cutter: F 28 |
A főzés tudománya : konyhai praktikák izgalmasan és látványosan |
| Dokumentum típus: | könyv |
| Szerzőségi közlés: | Farrimond, Stuart | szerző |
| Tárgyszó: | gasztronómia |
| konyhatechnika | |
| Kiadó: | Libri Kiadó | ISBN: | 9789634335689 |
| Vonalkód: | 0000005721399 | Leltári szám: | E-093353/ |
| Kiadás: | Kiadási év: | 2019 | |
| Terjedelem: | 256 p. | ||
